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¿Cómo ve el futuro, en general, cuando se empiece a retomar la normalidad en la sociedad?

Yo soy optimista por naturaleza, pero la realidad futura ya la veremos. Aparentemente, el sector de la alimentación debería sufrir menos que los demás. Habrá que ver cómo es la reincorporación en la hostelería. Ahí hay una incógnita y nadie sabe cómo va a ser el futuro. El tema del 30% de ocupación es otro problema añadido.

Los expertos aconsejan consumir fruta porque el confinamiento provoca déficit en algunas vitaminas. ¿Ese consejo se está reflejando en el consumo?

Las ventas en las tiendas están marchando bien. La gente está cocinando en su casa y la demanda es importante.

Además de donaciones de frutas y verduras, Frutas Nieves está regalando flores a sus clientes. ¿Cómo surgió esa idea?

El sector de las flores está siendo uno de los grandes damnificados y pensamos que sería una forma de colaborar. En los viveros, de un día para otro, se han encontrado que no tienen a quien venderle las flores. Decidimos comprar flores para regalar en los puntos de venta y a los clientes online. La semana pasada entregamos unos 16.000 ramos y esta semana hemos adquirido otros 10.000. Asimismo, hemos querido mostrar nuestro apoyo a los profesionales que se encuentran en primera línea de la lucha contra el covid-19 repartiendo nuestros productos entre el personal de urgencias del Álvaro Cunqueiro, Povisa y el Complejo Hospitalario de Ourense. En total, hemos repartido más de 2.000 kilos de patatas, 1.300 kilos de fruta y 10.000 tarrinas de puré de frutas. Esta colaboración proseguirá mientras dure el estado de alarma.

¿Qué les atrajo del proyecto de Vigo-Rías Baixas para convertirse en una de sus firmas colaboradoras?

Entramos en contacto con el club a través de José Luis Chamorro, que es un todoterreno. En nuestra colaboración estamos a expensas de lo que el club nos transmite. A veces nos piden fruta, otras veces purés… Siempre a base de productos, según las necesidades que tengan los ciclistas. Nosotros nos adaptamos a lo que nos demandan.

¿Qué importancia le concede Frutas Nieves a su presencia en el deporte?

Desde hace muchos años, desde tiempos inmemoriales, Frutas Nieves siempre ha acompañado a iniciativas deportivas como son las carreras populares u otro tipo de eventos, ya sea aportando el avituallamiento o con premios. Desde Freshcut y Galifresh hacemos lo mismo. Siempre intentamos colaborar, en la medida de nuestras posibilidades. Está dentro del ADN de nuestra empresa.